LA UNIVERSIDAD SE ACERCA EN ZÚJAR A LA MUJER DEL ALTIPLANO La mujer rural del Altiplano, sus inquietudes, oportunidades y retos, fueron objeto de debate en una participada jornada celebrada en Zújar en la tarde del martes y en la que tutelada por la Fundación Savia representada por su presidente Paco Casero, fue invitada de honor la Rectora Magnífica de la Universidad de Granada, Pilar Aranda. Las palabras de bienvenida a cargo de la Teniente de Alcalde Cristina Rojas siguió la intervención del Presidente de la Fundación, quienes resaltaron la importancia de que los altos representantes de los ciudadanos vengan a escuchar al propio territorio de sus gentes y especialmente de la mujer rural. La Rectora por su parte, después de hacer un repaso histórico de la evolución de la Universidad, destacó la necesidad de conocer el mundo rural al que no se le puede dar la espalda y donde el papel de la mujer ha sido, es y será fundamental, al ser trasmisora de conocimientos y eje sobre el que siempre ha girado la educación de los hijos. La pandemia, comentaba la Rectora, nos ha hecho humildes y mostrado el valor que el campo tiene para la Sociedad, de ahí la importancia de fijar la población y para lo que es esencial la existencia de Servicios como educación, sanidad, comunicaciones y respeto ambiental Por ello, su Universidad está desarrollando programas de acercamiento entre sus actores y el entrono rural. Resaltó el ejemplo de sostenibilidad del Altiplano Granadino, con oportunidades y negocios que existen y cuyo yacimiento y desarrollo debe apoyar la Universidad. La alcaldesa de Caniles y los alcaldes de Cúllar y Zújar presentes en la jornada, manifestaron la preocupación por la transformación del medio rural con la gran amenaza a sus cultivos tradicionales y vegas históricas, y donde las macro-granjas e inversiones millonarias de renovables cambian el paisaje, medio ambiente y desplazan población, resaltando el esfuerzo titánico que la mujer rural del Altiplano está ejerciendo como activista defensora de esos recursos y a la que agradecen y animan continuar en sus reivindicaciones. Un participado debate, eje de la jornada en torno a la mujer rural, se abría con intervenciones muy positivas, alguna de especial calado emotivo. La mujer en defensa del Altiplano, Zújar 1 de febrero de 2022Página 2 En el mismo, se reivindicaba a la Universidad como actor principal de formación, su influencia en cambiar la visión del mundo por parte de la sociedad, educando y formando en valores, con mentalidad emprendedora donde fomentar el arraigo territorial, repasando modelos productivos y cambiando una cultura en la que aun se sigue considerando que volver al campo es poco menos que un fracaso. Se reivindicaba proyectos concretos de Universidad con territorio que puedan apoyar a la mujer y donde la desigualdad de género es más acusada que en las ciudades tanto por mentalidad como por conciliación laboral en los trabajos del campo y donde el hombre aun ha de mejorar su aptitud contra la brecha de género. No se pasaron de alto temas de muy especial preocupación e importancia como el Geoparque del Cuaternario para el que se solicita una figura de protección, el proyecto de Contrato Rio en defensa del agua y la amenaza de instalación de macro-granjas y grandes parques de renovables en los que se denuncia la gran oportunidad que nuestros gobernantes están dejando pasar para democratizar la energía, haciéndola asequible y barata al territorio mediante fomento de comunidades energéticas. Se concluye con la convicción de que el Altiplano de Granada es un lugar privilegiado al que tarea de todos es su defensa, eliminando complejos en el mundo de la mujer en la que mejorar su empoderamiento, apoyándose las diferentes asociaciones existentes en todo el territorio para hacer un frente común. Como colofón, nada mejor que reivindicar las bondades de este territorio con productos locales entregando una muestra de alguno de ellos a los representantes de instituciones así como una pequeña degustación por los asistentes de roscos, bollos de aceite, almendras y turrón casero hechos con el cariño y destreza de su mujer rural de Zújar y donde además , se regaló dedicado a la Universidad y la Fundación Savia el libro del historiador local Francisco Arredondo sobre la Fiesta de Moros y Cristianos y su drama antiquísimo “los papeles de Zújar”, invitándoles a acercarse a las mismas y celebradas en honor a la Virgen de la Cabeza en el último domingo de abril.
Texto de E. Montero
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